高タンパク質の包装食品は見た目ほど健康的ではない可能性がある

タンパク質、炭水化物、脂肪という 3 つの主要栄養素のうち、タンパク質は最も評判が高く、それは当然のことです。私たちの食事にはかなりの量のタンパク質が必要ですが、過剰に摂取しても特に悪いことは起こりません。食事性プロテインは筋肉の構築を助け、体重を減らそうとしている場合は、脂肪と一緒に筋肉も失いすぎないようにするのに役立ちます。食事の満腹感も得られます。素晴らしい！しかし。

何かが体に良いという考えが一般の人に広まると、加工食品を製造する企業はあらゆるものにそれを取り入れ始めます。あるいは、中身がたくさん入っているかどうかに関係なく、体に良いものをラベルに目立つように記載した製品を作ります。そのため、現在では多くの加工食品のラベルにタンパク質が記載されています。これらの食品について自問すべきことは次のとおりです。

実際にどのくらいのたんぱく質が含まれているか見てみましょう

ここをよく見てください。食品には一定量のタンパク質が含まれる場合があります。 パッケージごと ただし、パッケージには 2 ～ 3 食分が含まれています。また、1 食分あたりのタンパク質が正しく、たとえば 1 食分あたり 7 グラム摂取できることに興奮することもあります。それは大した金額ではありません。そして、ほんの数グラム追加するためだけに追加料金を払ったり、あまり美味しくない食べ物を選んだりする価値はありません。

食事に必要なタンパク質の量を知ることは良いことです。体重が増減しておらず、あまり運動もしていない場合、体重 150 ポンドの人が 1 日に必要なタンパク質は約 54 グラムだけです。 （私はここでさまざまな体重を計算しました。）あなたがたくさん運動している場合、または体重を増やしたり減らしたりしようとしている場合（はい、どちらにしても）、同じ体重150ポンドの人は、1日あたり81〜95グラムのタンパク質が必要になります。それ以上でも問題ありませんが、必須ではありません。

したがって、1日あたり90グラムを摂取しようとしている場合、1食あたり30グラムが妥当な量です。偶然にも、食事で満足感を得る傾向にあるタンパク質の量は30グラムです。プロテインを添加した製品がその日の食事に役立つかどうかを計算することができます。

これを食べなかったら何を食べるでしょうか？

これがタンパク質添加食品に関する最も重要な問題だと思います。食事でタンパク質を摂取するのは難しくありません。肉、乳製品、豆腐、豆、穀物はすべて十分に摂取できる傾向があります。それで、あなたが検討しているこのタンパク質を加えたものは何ですか、そして伝統的な食事の代わりにそれを食べていますか？

ここに例を示します。用事を済ませるためジムから直行し、食事の代わりに何かが必要な場合、これはあまり良い計画ではありませんが、時々そういうこともあります。20 グラムのタンパク質が入ったプロテイン バーは正しい方向への一歩です。とにかく、キャンディーバーよりもはるかに優れています。

しかし、この「プロテインミックス」トレイルミックスのようなものもあります。7グラムのプロテインと200カロリーです。 2人前だと400カロリー、たんぱく質はわずか14グラムになります。 1日のたんぱく質摂取量を増やすことだけが目的の場合は、あまり良い選択肢とは言えません。

そして、私の子供がしばらくの間、食べるのをやめられなかったポテトチップスがあります。彼はドリトスなどが大好きです。気まぐれに、私たちは彼にプロテインチップをいくつか買ってあげました（はい、これは本物です）。それらは同等量のドリトスよりも彼にとって良いのでしょうか？おそらく、その通りだと思います。しかし、プロテインが含まれているのだから、夕食の代わりに食べてもいいはずだと主張し始めた。私たちはそれを否定しましたが、それを認めます。あなたも、余分なタンパク質が含まれているスナック食品のほうが良いと感じて、同じような議論を自分自身と抱いていませんか?もしそうなら、マーケティングはうまくいっているということです。たとえポテトチップスを一袋食べているだけであっても、健康的であると思われる選択肢に満足していることになります。