バートレット・ペア vs. アンジュー・ペア

17 世紀にヨーロッパからの移民がナシの木を持ってやってきて以来、ナシは北アメリカで人気のスナックとなっています。 その滑らかな食感のおかげで、入植者はナシを次のように呼んでいました。 バターフルーツ.

バートレット梨とアンジュー梨はやや遅れて到着しましたが、その後、米国で栽培されている梨の最も人気のある品種の 2 つになりました.

バートレット・ペア vs. アンジュー・ペア

	バートレット梨	安城梨
分類	ナズナ 「ウィリアムズ」	ナズナ 「あんじょう」
別名	ウィリアムズ梨、ウィリアムズ ボン クレティエン (グッド クリスチャン) 梨、野生梨、チョーク梨	D’Anjou、Beurré d’Anjou、Nec Plus Meuris
元	イングランド	ベルギー
説明	木の高さは 15 ～ 20 フィート、幅は 15 ～ 20 フィートです。 1年で2フィートまで成長します。 花は白く、果実は上が小さく下が大きい釣鐘型です。 葉は蝋質の緑色で楕円形です。 果実の色は淡い黄緑色から赤色で、中は白からクリーム色です。	木の高さは 12 ～ 15 フィート、幅は 8 ～ 10 フィートです。 1 年に 1 ～ 1.5 フィート成長します。 花は白く、果実は楕円形で底がやや広い。 葉は蝋質の緑色で楕円形です。 果実の色は、淡い黄緑色から濃い赤色まであり、中は白からクリーム色です。
用途	主に料理目的で使用されるバートレットは、生で食べたり、サラダにのせたりするのに好まれます。 また、缶詰に好まれるナシでもあります。	アンジューは主に料理目的で使用されますが、密度が高いため、ベーキングや密猟に好まれています。 生で食べたり、サラダにかけても美味しいです。
成長のヒント	この急速に成長する木は、完全な太陽の下で繁栄します. USDA ゾーン 5 ～ 7 では、家から少なくとも 15 フィート離れた酸性土壌に植えます。 土壌は、乾燥した時期に継続的に散水して水はけのよいものにする必要があります。	この急速に成長する木は、完全な太陽の下で繁栄します. USDA ゾーン 5 ～ 8 で、家から少なくとも 15 フィート離れた酸性土壌に植えます。 土壌は、乾燥した時期に継続的に散水して水はけのよいものにする必要があります。
興味深い機能	バートレット梨の木は、部分的に自家受粉しています。 それらはそれ自体でいくつかの果物を生産しますが、他の木が存在する場合はより多くの収量をもたらします.	アンジューナシの木は自家受粉しないため、実を結ぶには別のナシの木が必要です。 近くのバートレットナシの木で受粉できます。
フレーバープロファイル	伝統の「梨」の味。 マイルドで甘くてバター。	ピリッと甘く、明るい柑橘系の香り。

Bartlett Pear と Anjou Pear: 主な違い

バートレット梨とアンジュー梨は同じ科の品種です。 それらの味、食感、および受粉の要件は、最も顕著な違いです。

バートレット梨は、アンジュー梨よりも柔らかく、バターのような風味があります。 バートレットには象徴的な 梨 味わい、アンジューは柑橘系のタッチを提供します。 アンジューの密度により、料理の用途が広がります。

バートレット梨は伝統的な洋ナシの形をしており、上部が非常に狭く、底が広く釣鐘型になっています。 アンジュー梨はより卵形で、均整がとれています。

バートレットの木は自家受粉できますが、他家受粉が起こるとより多くの実をつけます。 アンジューの木には他家受粉が必要です。 ただし、花粉はさまざまな種類のナシに由来する可能性があります。

収穫時期もバラバラ。 バートレット梨は 8 月と 9 月に収穫されるため夏梨と見なされますが、アンジュー梨は 10 月下旬に収穫される秋梨です。

Bartlett Pear vs. Anjou Pear: 分類

バートレット梨もアンジュー梨も、 ナズナ 種族。 ナズナ 一般的なナシで、特にヨーロッパ原産のナシを指します。

バートレット・ペア vs. アンジュー・ペア: 起源

バートレット梨は、1700 年代にイギリスで生まれました。 校長のジョン・ステアは、ナシがもともとステアナシと呼ばれていたことを発見しました。 数年後、ウィリアムズ氏という名前の保育士がステアの梨を適切に使用したため、バートレットはしばしばウィリアムズ梨と呼ばれます.

1800 年頃に北米に輸入されたウィリアムズ梨は、マサチューセッツ州の農園に植えられました。 不動産の所有者が亡くなったとき、不動産はイーノック・バートレットによって購入されました。 発見した 木は、彼らが生産したおいしい果物に彼の名前を付けました。

バートレット氏の傲慢さは、北アメリカがナシをバートレットとして知るようになった方法です。 ウィリアムズ梨とバートレットが同じであることが注目されたのは、数年後、ウィリアムズ梨の新しい出荷が到着したときでした.

アンジュー梨はベルギー原産。 北アメリカに到着すると、これらのナシは D’anjou (意味 アンジュから) ナシ、輸入されたフランスの地域にうなずきます。

Bartlett Pear vs. Anjou Pear: 説明

伝統的なナシの形と黄緑色の果実で識別されるバートレット ナシの木は、アンジューの木よりも背が高く幅も広いですが、熟しすぎると果実が赤い斑点を生じることがあります。

アンジューの木の白い花と緑の光沢のある楕円形の葉は、バートレットの木に似ています。 ただし、アンジュー ツリーは、バートレットよりも短く、幅が狭い傾向があります。

アンジューナシはよりリンゴの形をしており、上部が少し小さいです。 赤く熟すのではなく、緑のアンジュー梨は熟しても同じ色のままです。 赤いアンジュ梨は赤から始まり、さびたあずき色の色合いに熟す亜種です。

Bartlett Pear vs. Anjou Pear: 用途

バートレットとアンジューのどちらの洋ナシも、生でスナックとして、またはサラダに加えて美味しくいただけます。

バートレット梨はより甘くて柔らかい食感で、缶詰に最適です。 アンジュー梨は密度が高く、酸味と歯ごたえがあり、より多くの構造と歯ごたえを保持するため、調理、ベーキング、密猟に人気があります。

Bartlett Pear vs. Anjou Pear: 成長のヒント

ナシの種子の発芽と成長は可能ですが、どちらの品種にも推奨されません. 苗から実がなるまで7～10年かかります。 そして、シードから始めることに関連する最初の時間の浪費に加えて、バートレットとアンジューはタイプに忠実ではないことで有名です。 種を採取して植えても、意図した品種にならない場合があります。 したがって、ガーデニングの専門家は、接木した木の芽から始めることをお勧めします。

バートレット ナシとアンジュー ナシの木はどちらも、十分な日光と水はけのよい湿った土壌を好みます。 バートレットの間 できる 自家受粉し、他家受粉できるとより多くの実を結ぶので、品種は重要ではありませんが、少なくとも 2 本の木を植えることをお勧めします。

ナシの木を 15 ～ 20 フィート離して植え、毎年剪定して最適な成長と収量を確保します。

バートレットとアンジューの両方の梨の木は丈夫で耐寒性がありますが、アンジューの梨の木はバートレットよりもわずかに干ばつに強い傾向があります.

選択した梨の種類に関係なく、バートレット梨とアンジュー梨はどちらも甘くて滑らかなおやつで、自分の裏庭で育てることができます!

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