ラベンダーの育て方: 完全ガイド

素晴らしい多年生植物であるラベンダーは、蝶、ミツバチ、その他の受粉媒介者を誘引するために庭で使用するのに最適なハーブです。 この地中海地域原産の植物は、庭で栽培され、商業的に栽培され、世界中でお茶や料理の材料として愛されています。 また、育てやすいことでも知られています。 この信じられないほどの（そしてかわいい！）植物を育て始めることに決めたら、あなたはあなたの庭でラベンダー植物の美しさと使用に興奮するでしょう.

ラベンダーに関するいくつかの楽しい事実と、この植物を庭や家の鉢で育てる方法についての説明を見てみましょう.

ラベンダーの学名と歴史

ラベンダーは1つの種だけを指しているわけではありません。 属のすべての植物 ラベンダー 多くの場合、同じ意味でラベンダーと呼ばれます。 ただし、料理、お茶の淹れ方、または単に庭の花として使用される最も一般的な種類のラベンダーは、 ラベンダー・アングスティフォリア またはイングリッシュラベンダー。

よく知られた香りのよい多年生植物であるラベンダーは、密集した低木のような成長、灰緑色の葉、背の高い花のスパイクを持っています. ラベンダーを植えるのに最適な時期は、霜が降りる可能性がなくなり、地面が暖かくなった春です。 それは徐々に成長し、通常は年に数インチしかサイズが大きくなりません.

人間は何世紀にもわたってラベンダーを栽培してきました。 ラベンダーは、古代ギリシャ人とローマ人によって高級で高価な植物として栽培され、取引されていました. それは、ヨーロッパ中のスパイスワインやその他のアルコール飲料の成分となっています. 17 世紀にイギリスに持ち込まれ、急速に人気を博し、ジャム、紅茶、その他の食品によく使用されました。 今日では、ラベンダーは商業目的で世界中で生産されており、料理と造園の両方に好まれるハーブです。

ラベンダーの栽培品種は世界中の庭園で栽培されているため、自然の範囲外に自生することがあります. このような計画外の拡張は、多くの場合安全ですが、 ラベンダー 種は侵略的形質を発達させました。

ラベンダーには 47 種類以上の品種があり、さまざまな種類のラベンダーがあります。 イングリッシュラベンダーや ラベンダー・アングスティフォリア、最も一般的に栽培されている種の1つです。 ラベンダー×インターメディア フラワーアレンジメントの置き干しに人気の品種です。 ラベンダーデンタータ またはフリンジ ラベンダーは、カラフルな造園の茂みとして人気のある人気のある低木のようなラベンダー種です。 フレンチラベンダーや ラベンダー ストエカス、地中海地域で一般的に栽培されています。

ラベンダーの気候と耐寒性ゾーンの要件

ラベンダーは、USDA 耐寒性ゾーン 5 から 9 に植えることができます。 彼らはたくさんの太陽への露出を必要とし、穏やかな冬と活気に満ちた暖かい夏を持つやや乾燥した気候で最もよく成長する傾向があります. それは地中海の植物であるため、成長期を通して一貫して平均華氏70度から85度の穏やかな気候でうまくいく傾向があります.

ラベンダーを育てる時期

4 月と 5 月は春の最初の数週間であるため、ラベンダーを植えるのに理想的です。 これにより、植物は夏の間繁栄できるように定着するのに十分な時間を得ることができます. この季節は、地球も自然に暖まり、ラベンダーが育つのに適した温度になります。 ただし、一般的に、ラベンダーは春の初めに霜の危険が去った後に植えることができます.

ラベンダーの育て方

他の植物と同様に、ラベンダー ガーデンの成功は、栽培する種や品種、および提供する栽培環境の種類に依存します。 このガイドのすべての指示に従い、あなたのラベンダー植物が満足しているように見えても、ラベンダー植物の属はその長い寿命で知られておらず、ラベンダー植物の大部分は10年以内に減少し始めます.

ラベンダーの栽培を始める前に、ラベンダーはペットにとって軽度の毒性があることを覚えておいてください. この植物を屋内で育てることを選択した場合は、好奇心旺盛な毛皮のような友人から遠ざけてください.

ラベンダーの土壌と肥料の要件

ラベンダーに適した土壌を選ぶときは、有機物と肥料を控えめにしてください。 やせた土壌、または有機物の混合が少ない土壌は、この植物からより高い濃度のオイルと香りを育みます. 従来のポッティングミックスを使用している場合は、ラベンダーの植物には、より乾燥した側にある水はけの良い土壌が必要なため、排水のために砂を追加してください. 土壌のpHが6.5未満の場合、おそらくラベンダーの寿命は比較的短くなりますが、アルカリ性または非常に石灰質の土壌では、ラベンダーの香りと丈夫さが増します. 最初にラベンダーの植物を植え始めるときは、ラベンダーの植物を植える予定の土に少量の堆肥を入れることをお勧めします。その後、これらの植物に肥料を与える必要はなく、肥料を与えるとラベンダーの全体的な強さが低下する可能性があります。頻繁すぎる。

ラベンダーの水分要件

いったん定着すると、ラベンダーは非常に干ば​​つに強い丈夫な植物です。 種から植えた後の最初の夏の間、ラベンダーの植物にたくさんの水を与えます. それに続いて、ラベンダーはかなり深刻な長期の干ばつに耐えることができます. 同様に、水分を摂りすぎると、真菌性疾患や根腐れを引き起こす可能性があります.

ラベンダーの温度と湿度の要件

ラベンダーはさまざまな温度に耐えることができ、通常、過剰な湿度は、凍結温度よりも頻繁にラベンダー植物を枯らします. 冬の間の湿った根や夏の間の過度の湿気は、ラベンダーの植物を枯らす環境の 2 つの例です。 湿気が気になる場合は、茂みを日当たりの良い場所に植え、各ラベンダーの木の間に十分なスペースを空けて換気を可能にします. 石やレンガの壁の近くにラベンダーを植えて、暖かさと寒い冬の風から身を守ってください。 冬の間に地面が凍ったり溶けたりする傾向がある地域に住んでいる場合、ラベンダーの植物は根を保護するためにマルチの層から利益を得るでしょう.

ラベンダーの日光要件

大量のつぼみとラベンダーの大きな茂みを確保するための最良の方法は、これらの植物を直射日光の当たる場所で育てることです。 屋内に植える場合は、ラベンダーの植物が毎日最大6時間直射日光に当たるようにしてください.

ラベンダーのポット要件

ラベンダーは通気性に優れているため、粘土ベースの鉢で栽培することを検討してください。 屋外での栽培が不可能な場合、ポットは冬の間、室内でラベンダーを栽培するのに最適なオプションです. ラベンダーは狭い場所で育てるのが好ましいので、小さな鉢でうまく育ちます。 ラベンダー ポットの優れた選択肢は、ルート ボール用に数インチ余分に余裕があるものです。 大きすぎるコンテナは、根の周りに過度の湿気を助長する可能性があります.

根腐れはラベンダー植物が遭遇する可能性のある数少ない問題の1つであるため、鉢の底にたくさんの排水穴があることを確認してください. また、土壌から水分を排出し、湿りすぎないようにするために、粘土またはテラコッタの鉢でラベンダーを育てることができます. 植え付けには、緩い土壌混合物を使用し、コンテナで栽培されたラベンダーは庭で栽培された植物よりも多くの水を必要とすることに注意してください. 原則として、土が乾いていると思われるときに水をまき、葉を濡らさないように植物の根元に水をまきます。

ラベンダーの収穫と利用方法

ラベンダーの花が乾燥後も香りを保持しているという事実は、料理用のハーブやブーケ植物として高く評価されている大きな要因です. 可能な限り最高の乾燥結果を得るために、つぼみが最初に開き始めるときに花を収穫します。 手または非常にきれいなはさみを使用してラベンダーを収穫する必要があります。 風通しが良く、湿度が非常に低い暖かい場所で、小さな束を逆さまに吊るして乾燥させる必要があります。 ラベンダーの花は美しく香りがよいだけでなく、おいしいものでもあります。 それらは、スパイスとして使用したり、クッキーに焼いたり、お茶にしたり、サラダで生で食べたり、スープやシチューに加えたりすることができます. ほんのりラベンダーの香りがするので、収穫したラベンダーは大切に使いましょう！

ラベンダーの剪定方法

ラベンダーは毎日花を摘んで「剪定」することができますが、植物の形を維持し、新しい成長を促進するために、春の剪定をお勧めします。 成長の遅い品種は、数インチ切り戻すか、新しい成長に合わせて切り取ることができますが、背の高いラベンダーの品種は、高さの約 3 分の 1 を減らすことができます。 ラベンダーが冬に枯れやすい地域に住んでいる場合は、植物の根元に新緑の成長が見られるまで、植物をトリミングするのを待ちます. シーズンの早い段階で乱すと、植物が新たな成長を遂げるかどうかは疑わしい.

注意すべき一般的な問題

シカや昆虫を含むいくつかの害虫は、その強い香りのためにラベンダーから遠ざけられます. それにもかかわらず、うどんこ病やその他の真菌感染症は、湿気の多い地域では問題になる可能性があります. 植物はより広い間隔で配置し、真菌感染の発症を防ぐために十分な空気循環のある場所に配置する必要があります. その結果、葉は乾燥したままになり、菌の影響を受けにくくなります。 一般に、ラベンダー植物に影響を与える病気はあまりありません。 彼らは、土壌に生息し、根と茎の腐敗​​を引き起こす真菌であるフィトフトラを取得する可能性があります. 通常トマト植物に影響を与える真菌であるセプトリアの葉の斑点も、ラベンダー植物を殺すことができます.

ラベンダーは、アブラムシ、コナジラミ、ツバメバチの攻撃を受けることもあります. ホースからの強力な水流を使用して、庭のラベンダーから昆虫を洗い流します。 殺虫石鹸スプレーは、動物、ペット、またはその他の有益な昆虫や花粉媒介者を危険にさらすことなく、これらの害虫を駆除することもできます. 害虫が大きな問題になる前に、早めに散布を開始してください。 それ以外は、ラベンダーはあまり多くの非有益な昆虫を引き付けません.

ラベンダーについて好きではないことは何ですか? これは料理用に育てるのに優れたハーブであるだけでなく、屋外や屋内の空間に鮮やかなポップな色を加えることができる美しい植物です. 自分でラベンダーの栽培を始めたい場合、この植物は少しの TLC だけで成長します。

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