キーウィの育て方：完全ガイド

食料品店や市場で見つけたキウイ フルーツに感謝し、自分で栽培することを考えているなら、あなたは幸運です! 適切な世話と環境要因があれば、キウイは、いくつかの特定の丈夫なゾーンにまたがる多くの裏庭の庭で育てることができます.

この記事では、キウイフルーツに関するいくつかの興味深い事実と、自宅でそれらを育てる方法についての詳細な説明を見ていきます.

キウイの学名と歴史

キウイフルーツまたはチャイニーズグーズベリーとしても知られるキウイ植物は、次のように分類されます。 Actinidia deliciosa. のメンバーとして マタタビ 属で、タラつる、ゴールデンキウイフルーツ、コロミクタなどの雌雄異株植物の近縁種です。

キーウィは、中国東部と中部が原産です。 ニュージーランドで広く栽培されているため、多くの人がニュージーランド原産であると誤って信じています. 12 世紀の宋王朝は、キウイ フルーツが最初に文書で言及されたときです。 最初の商業的なキウイ フルーツの栽培は、キウイ フルーツの栽培が中国から拡大した 20 世紀の初めにニュージーランドで行われました。 第二次世界大戦中、ニュージーランドに駐留するアメリカ人とイギリス人の間で果物が人気を博しました. その後、最初は 1960 年代にカリフォルニアに、続いてイギリスに広く輸出されました。

一般的なものに加えて Actinidia deliciosa 商業的に栽培され、食料品店で見られるものですが、他の種や品種のキウイもあります. 丈夫な マタタビ と アクチニディア・コロミクタ 米国ではまれですが、世界の他の地域では一般的です。

キーウィの気候と耐寒性ゾーンの要件

キウイは、USDA 耐寒ゾーン 7 ～ 9 で栽培できます。 キーウィは東アジア原産で、気温が常に暖かい日当たりの良い場所で育ちます。 より穏やかな地域で日当たりの良い壁に向かってそれらを成長させても、それらは広がり、高さ30フィートに成長する可能性があるため、素晴らしい結果が得られます. 熱を吸収する壁は、敏感な春の成長への霜害をある程度防ぐのにも役立ちます. 日陰でもこれらのつるは繁茂しますが、実がなりません。 簡単に言えば、キウイが生き残るには華氏 10 度以上の温度が必要です。 寒い地域は、より丈夫な種をサポートできます。

キウイを育てる時期

キウイは成長が早く、早春または晩秋に植えるのが最適です。 多くの場合、毎年 6 ～ 12 フィート伸びます。 完全に発達した雌のつるのみが果実を実らせることができ、それには最長で 3 年かかることがあります。 このつるは40年以上実をつけ続けることができ、多くの場合、8年以上で最高の果実の生産が行われます。

種子からキウイを始める vs. 成体の植物を購入する

一般に、キウイの果実または種子からキウイを育てる方が簡単です。 時間を節約するために確立された植物を購入できますが、受粉を促進して結実するために必要な雄または雌の植物がない場合、これは少し問題になる可能性があります. キーウィの品種や品種を再現するためのより確実な方法は、春に針葉樹の挿し木を切り取り、繁殖させることです。

そうは言っても、キウイを種から育てて成熟するまで見守ることができるのは非常に満足のいくものです. それはすぐには起こりませんが、忍耐は、ビタミンと抗酸化物質が詰まった天国のような味の果物の形で報われます.

種まきはいつでも始められますが、春に種を蒔く場合は秋に蒔くのがベストです。 熟した、できればオーガニックのキウイフルーツを選びましょう。 スプーンで果肉を取り除き、種を選別します。 通常、それらを洗い流して取り除くのが最も簡単ですが、パルプをブレンダーで少量の水とブレンドすることも同様に機能します. その後、ふるいで種子を分離してすすぐのは簡単なはずです。

種を湿らせたペーパー タオルの上に広げ、透明な袋に入れて暖かい場所に置くか、種を湿った砂のトレイの上に散らし、プラスチックの蓋で覆います。 約2週間後、種子が発芽し始めます。 発芽した種子を、水はけのよい鉢植え用の土で満たされた小さな鉢に入れます。 ペーパー タオルのアプローチを使用するときに苗がひっくり返るのを防ぐために、ペーパー タオルの一部をはぎ取り、小さな断片を植えることができます。 苗木を温室または暖かく日当たりの良い窓辺に置きます。

3〜4か月後に植物を固めてから、屋外の大きな鉢または庭のベッドに植えます. 通常、これを春まで延期することをお勧めします。 それらを植える時が来たら、それらを10フィート以上離してください. キウイはつる性の植物なので、熟すにつれて訓練する必要があります。 庭のトレリスが重いつるを支えられることを確認してください。

キウイの育て方

キウイ フルーツを育てるには大変な労力が必要ですが、それだけの価値があります。 実際にはベリーで、長さ約 3 インチの各キウイは、卵のような形をしており、毛むくじゃらの茶色の肌をしています。 キウイ フルーツのつるを育てるのに最適な場所は、フェンス、ガゼボ、トレリスなどの木造の建物です。

キウイ フルーツのつるを植える場所を計画するときは、この雌雄異株の種の受粉を成功させるには雄株と雌株の両方が必要になるため、適切な場所と少なくとも 2 本のつる植物を十分にサポートできることを確認してください。 花にはほのかな香りがあり、色はクリーム色または金色です。 果実は樹齢 1 年以上の植物で成長するため、キウイ フルーツのつるはトリミングと水やりに特に注意する必要があります。

キウイ フルーツのつるは、乱雑を防ぎ、より多くの果物の成長を促進するために、適切に剪定する必要があります。 トレリスまたはその他の構造による頑丈なフレームワークから始めることが重要です。 その後、頭上にキャノピーを形成し始めるのに十分な長さになるまで、メイン ステムを定期的にトリミングします。 冬はキウイフルーツのつるを剪定するのに理想的な時期です。

アザミウマやハダニを含む多くの一般的な害虫は、キウイのつるに害を及ぼす可能性があります. ニームオイルは、これらの昆虫を駆除するのに最適です. 植物の果実を攻撃する害虫、つまり毛虫やカブトムシは、キウイ植物にとってもう 1 つの一般的な問題です。 最良の行動は、果物を定期的に収穫し、鳥を庭に招待することです。鳥はこれらの害虫の自然の捕食者だからです.

キウイの土壌と肥料の要件

キウイのブドウにとって理想的な土壌の pH 範囲は 5.0 から 6.5 の間です。 つるは土壌の種類にあまりこだわりませんが、豊かで湿った水はけの良い混合物で繁栄します. ブドウの木を互いに約 10 フィート離して植えることで、ブドウの木が成長し、繁栄するための十分なスペースを与えます。

有機物と窒素が豊富な土壌では、キウイ植物は最高の状態で成長する傾向があります. 窒素が陰性の場合は、窒素含有量の高い肥料を土壌に追加する必要があります. つるが発達し成長するにつれて、定期的な給餌は非常に重要です. 植え付け時、早春、そして花が衰退した後の夏に、植物に餌を与えるために、緩効性の万能肥料の組み合わせを使用してください.

キウイの水分要件

キーウィは定期的な灌漑を必要とし、干ばつにはまったく耐性がありません。 このため、土壌を乾燥させてはいけません。 また、根が濡れすぎるのも嫌います。 植物が余分な水を必要とする手がかりには、つるの葉が茶色くなったり垂れ下がったりすることがあります.

キウイの温度と湿度の要件

結実するには、キウイ フルーツは少なくとも 1 か月間、約 45 度 F で肌寒い呪文を必要とします。 ブドウの木は、華氏 114 度までの夏の暑さに耐えることもできます。ただし、それを補うために、より多くの水が必要になります。 キウイ植物は特定の湿度条件を必要とせず、それが栽培されている USDA の耐寒性ゾーンに見られる湿度レベルで繁栄します。

キウイの日光要件

キウイのつるが一年中完全または部分的に日陰になる場所を選びます。 植物は、より多くの日光を浴びるほど、より効果的に果実を生産するため、毎日少なくとも8時間の日光に当たるように努力する必要があります.

キウイが収穫できるようになるまでどのくらいかかりますか?

キウイは、植えてから約3～4年で結実します。 キウイが適切に熟すためには、暖かく長い夏が必要です。

最高の味のキウイはつるが熟したものですが、保存するとうまくいきません. 商用キウイの収穫は一度に行われますが、自家栽培者は初秋にキウイの収穫を開始できます。 キウイ フルーツの柔らかさは、必ずしも摘む準備ができていることを示す最良の兆候ではありません。 キウイは、他の果物とは異なり、つるを切り取った後に熟します。

キウイは傷つきやすく、傷んだ果実は日持ちが悪いので、収穫中は慎重に扱う必要があります。 果実の付け根で茎をスナップして収穫します。 前述したように、柔らかさは熟度の悪い指標です。 疑わしい場合は、サイズを確認し、果物を切り開いて種子にアクセスします。 種が黒くなったら、キウイ フルーツの収穫時期です。 キウイを摘むときは、ある程度の大きさになるまで小さな実をつるにつけたままにし、大きな実だけを摘み取ります。

キウイ コンパニオン プラント

仲間の植栽は、庭の多様性を広げることを目的とした古くからの技術です。 多様性の拡大は、植物間の病気や害虫の蔓延を遅らせます。 キーウィと同じ土壌 pH と全体的な日光の必要性に耐えることができるコンパニオン プラントを選択するのが最善です。 良いコンパニオン プラントには、グレープフルーツ、ブルーベリー、ラズベリー、スグリなどがあります。 キウイは、レモンバーム、ラベンダー、キャットニップなどのハーブの素晴らしいコンパニオン プラントです。

あなたが適切な気候に住んでいて、ほんの少しの忍耐力を持っているなら、家でキウイを育てることはとても楽しくて実り多い経験になるでしょう. 土壌、余裕のある時間、そして地元の食料品店からのキウイがあれば、これらの木質のつるを育て、何年にもわたって収穫を楽しむことができます.

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