同種 vs 異種: 主な違いの説明

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同種 vs 異種は、混合物を見るときの一般的な議論です。 これらの用語に精通していますか? どちらも異なる特性を持つ混合物のタイプです。 ただし、それらには類似点よりも多くの違いがあります。 順を追って、同種混合物と異種混合物の主な違いについて学びましょう。

同種とはどういう意味ですか?

均質混合物とは、組成が均一な固体、液体、または気体の混合物を指します。 組成は混合物全体で同じです。 通常、均質な混合物は滑らかで、物質の 1 つの相にすぎません。 つまり、均質な混合物の一部を単純に選択することはできません。 成分、またはコンポーネントは、目に見えて分離されていません。 均質な混合物の例はコーヒーです。 この混合物は、溶質と溶媒でできているため、均一です。 コーヒーは通常、水とインスタントコーヒーを抽出して作られます。 コーヒーが溶けた後、2つを分離する方法はありません。 完全に新品になります。

古いキッチン テーブルの上のコーヒー カップと豆。 テキストの copyspace の平面図
同種と異種の間の議論では、コーヒーは均質な混合物です.

©Evgeny Karandaev/Shutterstock.com

異種混合物とは何ですか?

さて、他の混合物、不均一です。 この混合物は、均質混合物の反対です。 不均一な混合物は、成分が均一でない混合物です。 これにより、混合物の成分を簡単に分離できます。 ただし、肉眼では見えない場合もあります。 たとえば、血液は固体に見えますが、不均一な混合物です。 手で血球と血漿を分離することはできませんが、遠心分離することはできます。 最も一般的な異種混合の例の 1 つは、シリアルと牛乳のボウルです。 シリアルは牛乳に溶けません。 ミルクからシリアルを取り出して、異質にすることができます。

これら 2 つの混合物を区別するための良い方法は、それらの名前です。 たとえば、「ヘテロジニアス」という言葉は、最初に「ヘテロ」という言葉があります。 「ヘテロ」という言葉は、異なる、他の、または複数を指します。 混合物には複数の成分があります。 ホモジニアスの語頭には「ホモ」という言葉があり、これは同じ、または1つを意味します。 同じ混合物です。 1つの混合物です。

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不均一な混合物の例は、牛乳とシリアルの入ったボウルです。

©iStock.com/tacar

均質混合物の例

均質な混合物の例を見つけるのは困難です。 それらは存在しますが、見分けるのは難しい場合があります。 すべての混合物が液体であるとは限りません。 たとえば、空気は均質な混合物です。 空気は複数の気体の混合物です。 主に窒素、酸素、水蒸気で構成されています。 空気のサンプルは、どこから採取しても均質です。 唯一の違いは、大気汚染物質の濃度です。

均質な混合物の別の例は真鍮です。 この固体は銅と亜鉛の混合物です。 真鍮は一度作ると切り離すことができません。 砂糖水と塩水も均質な混合物です。 塩と砂糖は水に溶けます。 それらは新しい混合物になります。

興味深いことに、未開封のソーダも均質な混合物です。 未開封時は粒子が均一に分散しています。 混合物は均一ですが、混合物が開くと不均一になります。 これは、ボトルや缶を開けるとガスが放出されるためです。 上部に気泡が見られます。これは、物質の状態が異なることを示しています。

  ゴールド トーンのオーケストラのクローズ アップでトランペットのフラグメント
真鍮は銅と亜鉛でできているため均質です。

©furtseff/Shutterstock.com

不均一混合物の例

ほとんどの人はケーキは均質だと思っていますが、それは逆です (誰に尋ねるかによって異なります)。

材料が完全に溶解しないため、ケーキは不均一な混合物です。 それは滑らかな液体が新しい形 (液体から固体) に焼き付けられたものですが、それでも不均一です。 しかし、なぜ、どのように? まず、コンポーネントが均等に分散されていません。 また、焼き菓子やケーキ生地にもエアポケットが存在することがあります。 ただし、ケーキは均質な混合物であると主張する人もいます。

その例は複雑ですが、より一般的な異種混合物は油と水です。 油と水を混ぜても何も起こりません。 水と油は分離したままです。 油と水が溶け合っていないことが物理的にわかります。

別の異種混合物は砂です。 一見均一に見える砂ですが、浜辺の砂はさまざまな成分でできています。 それらは小さいですが、均一ではありません。 砂や土を一握り取ると、小さな貝殻や植物のかけらがあることに気付くでしょう。

ジュースやソーダに入っている氷も、別の不均一な混合物です。 氷とジュースが混ざらないことが物理的にわかります。 代わりに、それらは 2 つの異なる形式になっています。 カップから氷を取り出すことができます。

ダークウッドの背景にクルミ、プルーン、ドライアプリコットを添えたキャロットケーキ。 着色。 セレクティブ フォーカス
ケーキは複雑ですが、気泡が一般的であるため、不均一と見なすことができます。

©ナタリヤ・アルザマソワ/Shutterstock.com

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