バナナは果物ですか、それとも野菜ですか? ここに理由があります

Musa 属に属する多くの大きな草本開花植物は、有名で愛されているバナナを生産します。 デザート バナナと区別するために、調理用バナナは「オオバコ」と呼ばれることがよくあります。 バナナの色、硬さ、大きさはさまざまですが、曲がって伸びていることがよくあります。 でんぷん質の高い柔らかい果肉を持ち、成熟したときに存在する皮は、緑がかった色から黄色がかった色、さらには赤みがかった、紫がかった、または茶色がかった色になることがあります.

バナナ植物は、最大の草本開花植物です。 すべての植物の中で、バナナの植物は成長速度が最も速い植物の 1 つです。 10 ～ 15 か月後、植物は完全に発育するはずです。 バナナの植物は、選択した品種に応じて、特定の高さまで成長できます。 最大のタイプの中には 20 フィートを超える高さに達するものもありますが、ドワーフ バージョンは 6 フィートの高さにしか達しません。 適切な条件では、バナナの木は非常に急速に成長し、数週間ごとに新しい葉が現れます.

バナナは果物と見なされます – これが理由です!

バナナの木はバナナの木と呼ばれることもありますが、実際にはショウガの遠い親戚です。 皮をむいて食べる黄色いものは、植物の種子が含まれているため、本質的には果物です。 しかし、バナナは商業的に生産されているため、種子は徐々に小さな斑点の大きさになり、植物は不稔になっています。

奇妙な植物の事実！ バナナは技術的にはハーブです

はい、ショウガの遠い親戚であるバナナ植物は、大きなハーブに分類されます! バナナは、木のように木質の茎や幹を成長させないため、植物学的にはハーブと見なされます。 代わりに、仮茎または多肉茎が形成されます。 それは、垂直に成長し、らせん状の葉鞘にしっかりと囲まれた単一の茎を生成します。 鞘はバナナの葉までしか伸びません。 偽茎が成長するにつれて、これらの葉は展開し、上部に向かって扇形になります。 彼らは、私たちが一般的にバナナのヤシに関連付けるふわふわした葉を生成しますが、そのサイズのために、壊れやすく、簡単に壊れます.

奇妙な植物の事実！ バナナもベリー

真の果実は、単一の子房を持つ単一の花から成長するいくつかの種子を持つ果物です。 バナナはこのグループに属しますが、種子が非常に小さいため見落としがちです。

バナナの使い方はいろいろ！

果物は、多くの健康上の利点とさまざまな風味を提供するため、私たちの食生活に欠かせない要素です。 いろいろな使い方ができる果物のひとつがバナナ！ 茎や葉から花や皮まで、植物のあらゆる部分に特定の用途があります。 花序は、開花期に植物の中心から出てくるため、バナナの心として知られることもあり、茎の先端に発達します。 それは通常、濃い紫色で、先細りの、密に包まれた花のように見えます。 バナナの芯は食べられる！ それらは、米国のそのような市場の農産物セクションでよく見られ、中国料理とベトナム料理の両方の主力です.

バナナはただ食べるだけでなく、バ​​ナナの葉で皿を作ったり、料理に使ったりと、さまざまな使い方ができます。 生のバナナを使って、パン、バナナチップス、その他の焼き菓子を作ることができます. バナナの花は、スープ、炒め物、シチュー、サラダなど、幅広い料理に使用できます。

バナナの皮が食べられるって知っていましたか？ 生でも加熱しても食べられる栄養価の高い食材です。 バナナティー、スムージー、またはチャツネに加えて、皮を消費することもできます. 抗酸化物質と繊維が豊富で、免疫システムが適切に機能し続けるのに役立ちます。 あなたがそれについてもっと学び、それを試してみると、この簡単な果物が提供するものがたくさんあることに気付くでしょう!

果物と野菜を作るものについてのより多くの科学

定義上、果物は植物の種子を含み、植物が子孫を広げる手段として機能する植物の多肉副産物です。 草本植物または植物の消費可能な部分は野菜と見なされます。 成長期が 1 回で、茎に木質組織がほとんどまたはまったくない場合、その植物は草本と見なされます。

たとえば、きゅうり、かぼちゃ、なすは果物の驚くべき例です。 ケールとニンジンは野菜です。 マメ科植物、ナッツ、およびココナッツは、まだ 100% フルーツであるいくつかの非伝統的な果物です。 これを知って、バナナが何であるかをよりよく理解していただければ幸いです。

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